Le curcuma est un végétal qu'on utilise afin de parfumer les cuisines du monde entier. Mais c’est également une plante aux propriétés médicinales importantes qui sont bénéfiques et très nutritives pour l'organisme. On a intérêt à intégrer cet aliment dans les habitudes culinaires et quotidiennes sous toutes ses formes. On peut ainsi profiter plus fréquemment des incroyables vertus du curcuma pour la santé.
Effet anti-inflammatoire dans les maladies inflammatoires chroniques
Le curcuma est un végétal riche en principes actifs connus pour ses effets anti-inflammatoires, tels que la curcumine et les curcuminoïdes. Le curcuma est utilisé en médecine traditionnelle depuis des milliers d’années pour traiter les douleurs et troubles inflammatoires. Même aujourd’hui, il est fortement recommandé pour les personnes atteintes de cette condition. En particulier, il peut soulager la douleur causée par une inflammation chronique. C’est le cas des rhumatismes, de l’arthrose, des tendinites ou des maux de dos. Le curcuma est tout également efficace pour prévenir ces fleurs que pour les traiter.
Aide à protéger les articulations
De toute évidence, les propriétés anti-inflammatoires du curcuma affectent également les douleurs articulaires et associées. Cependant, les effets médicaux du curcuma sont beaucoup plus complets et plus larges qu’il n’y paraît. Le rhizome du végétal et ses principes actifs sont également très efficaces pour soulager les douleurs articulaires. À cet égard, la plante montre une puissance égale ou supérieure à celle de l’ibuprofène ! Plus précisément, la curcumine est à l’origine de ces effets. Il montre des effets réels pour les patients arthrosiques. Dans ce cas, il est également recommandé de consommer en même temps du curcuma et des oméga-3 pour augmenter le taux d’absorption des principes actifs de la plante.
Améliore le confort digestif et l’efficacité
Le composant actif du curcuma joue un rôle important dans le développement du processus digestif. Le curcuma a des propriétés protectrices pour la véritable barrière, la muqueuse gastrique. Les éléments du rhizome jaune vif détruisent et neutralisent certaines bactéries nocives qui se développent dans votre système digestif. C’est particulièrement vrai pour Helicobacter pylore, la bactérie intestinale qui cause des problèmes tels que les ulcères gastriques et duodénaux.
En général, le curcuma évolue le processus digestif. Cela signifie qu’il stimule toutes les fonctions digestives, tel que la sécrétion de bile. La nourriture est mieux digérée et plus facilement digérée. Alors que l’amélioration de la digestion est significative, la digestion est beaucoup plus efficace. Une digestion plus efficace réduit également l’incidence des troubles gastro-intestinaux.